ދެން ރެސިޕީ: ޓޫނާ މެލްޓު ސޭންޑްވިޗު
ބޭނުންވާނެ ތަކެތި
1/3 ޖޯޑު މެޔޮނައިޒް
1/2 ލުނބޮލުގެ ހުތް
ލޮނު / މުގުރި އަސޭމިރުސް
1 ދަޅު މަސް (ފެން މަސްދަޅު، ފެންތަށް ހުސްކޮށްފައި)
2 ޑީލް ޕިކަލް (ކުދިކޮށް ކޮށާފައި)
1 މެދު ސައިޒްގެ ފިޔާ (ކުދިކޮށް ކޮށާފައި)
2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ޕާސްލީ (ކުދިކޮށް ކޮށާލާފައި)
8 ފޮތި ޕާން
2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ބަޓާ
1 ޓޮމާޓޯ (ތުނިކޮށް ފޮތިކޮށް ކޮށާފައި)
8 ފޮތި ޗީޒް
ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް
ފުރަތަމަ އަވަން ހޫނުކޮށްލުމަށްފަހު، ބޯތައްޓެއްގައި މެޔޮނައިޒް، ލުނބޯ ހުތް، ލޮނު، އަސޭމިރުސް ރަގަނޅަށް އެއްކޮށްލާނީއެވެ.
ދެން އޭގެތެރެއަށް މަސްކޮޅާއި މެޔޮނައިޒް އަޅާ ރަގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ. މި ހުރިހައި އެއްޗެއްގެ ތެރެއަށް ޕިކަލް، ފިޔާ އަދި ޕާސްލީ ވެސް އަޅާޅުމަށްފަހު އެއްކޮށްލާށެވެ.
އެއަށްފަހު، ޕާންފޮތިތަކުގެ ތެރެއިން އެއްފަޅީގައި ބަޓަރު ކާތާލާށެވެ. އަދި ބަޓަރު ނުކާތާ ފަޅީގެ މައްޗަށް މަސްގަނޑުގެ އެތިކޮޅެއް އަޅާ ފަތުރާލާފައި، އޭގެ މަތީގައި ދެ ޓޮމާޓޯ ފޮތި އަދި ޗީޒް ދެ ފޮތި ބާއްވާލުމަށްފަހު ބަޓަރު ހޭި ފަޅި ބަންޑުން ވާގޮތަށް އެހްނެ ޕާން ފޮށްޗެއް ބާއްވާލަށެވެ. ހުރިހާ ޕާނެއް ހުސްވަންދެން މިހެން ކުރިޔަށް ގެންދާށެވެ.
ސޭންޑްވިޗްތަށް ތައްޔާރުވުމުން އަވަން ޓްރޭއެއްގެ މަތީ ބޭކިން ޝީޓް އެޅުމަށްފަހު ސޭންޑްވިޗްތައް އަތުރައިލާށެވެ.
އަދި އަވަނުގެ ތެރެއަށްލާ 5-8 މިނެޓާ ދޭތެރޭ ފިހެލާށެވެ.
