ދެން ރެސިޕީ | ޗިކަން ސަބްމެރިން
ބޭނުންވާ ތަކެތި:
4 ސަބްމެރީން ބަނަސް
1 ބޮޑު ފިޔާ (ކުދިކޮށް ކޮށާފައި)
4 ލޮނުމެދު (ކުދިކޮށް ކޮށާފައި)
½ ގިތެޔޮ މިރުސް (ކުދިކޮށް ކޮށާފައި)
¼ ޖޯޑު ކުދިކޮށް ކޮށައިފައިވާ ލީކްސް
1 ބޮޑު ޓޮމާޓޯ
½ ބޮޑު ބެލް ޕެޕަރ (ކުދިކޮށް ކޮށާފައި)
2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ މެޔޮނެއިސް
2 ސައިސަމުސާ ޗިލީ ސޯސް
2 ސައިސަމްސާ އޮއިސްޓަރ ސޯސް
6 ފޮތި ޗެޑަރ ޗީޒް
1 ސައިސަމްސާ ލޮނު
500 ގްރާމް ކުކުޅު
2 ސައިސަމުސާ ބަޓަރު (ބަނަހުގައި އުނގުޅައިލުމަށް)
ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:
އެންމެ ފުރަތަމަ ކުކުޅުކޮޅު ކުދިކޮށް ކިއުބް ގޮތަށް ކޮށައިލާށެވެ. ދެން ކުޑަ ލޮނުކޮޅެއް އަޅައި އެއްކޮށްލުމަށް ފަހު ރަން މުށި ކުލަ އަރަންދެން ރަނގަޅަށް ތެލުލާށެވެ.
ތަވައެއްގެ ތެރެއަށް ތެޔޮ އެޅުމަށް ފަހު ހޫނު ވުމުން ފިޔާ، ލޮނުމެދު، ގިތެޔޮ މިރުސް، އަޅައި ފިޔާ ރަތް ވަންދެން ކައްކައިލާށެވެ. ދެން ލީކްސް، ބެލް ޕެޕަރ އަޅައިލާށެވެ. މަޑުވުމުން ޓޮމާޓޯ، އޮއިސްޓަރ ސޯސް، ޗިލީ ސޯސް އަޅައި އެެއްކޮށްލާށެވެ.
އެއަށް ފަހު ކުކުޅު ކޮޅު އަޅައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ.
ޗީޒް ފޮތިތައް ތެލީގެ ތެރެއަށް އަޅައިލާ އެއްކޮށްލުމަށް ފަހު ޗީޒްތައް ވިރެންދެން ކައްކައިލާށެވެ.
ބޯތައްޓެއްގެ ތެރޭގައި މެޔޮނައިސްއާއި ޗިލީ ސޯސްކޮޅު އެއްކޮށްލާށެވެ.
ދެން ސަބްމެރީން ބަނަސްތައް އަރިމަތިން ފަޅައިލާށެވެ. އަދި ކޮންމެ ބަނަހެއްގެ ބޭރުގައި ރަނގަޅަށް ބަޓަރު އުނގުޅުމަށް ފަހު ހޫނުކޮށްފައިވާ ތަވައެއްގެ މަތީގައި ޓޯސްޓްކޮށްލާށެވެ. ދެ ފުށް ވެސް ޓޯސްޓް ކުރަންވާނެއެވެ.
ކުރިން ތައްޔާރުކުރި މެޔޮނެއިސްއާއި ޗިލީ ސޯސް ބަނަސް ފަޅައިލި ތަނުގެ އެތެރެއިން ދެ ފަރާތުގައި އުނގުޅައިލާށެވެ. ދެން ކުރިން ތައްޔާރުކުރި މަސްގަނޑު ތިން ބަޔަށް ބަހާލުމަށް ފަހު ބަނަހުގެ ތެރެއަށް އަޅައިލާށެވެ.