ދެން ރެސިޕީ | ބްރައުނީސް
ބޭނުންވާ ތަކެތި:
ބައި ޖޯޑު ބަޓަރ ( ދިޔާކޮށްފައި)
1 ޖޯޑު ހަކުރު
1/3 ޖޯޑު ކޮކޯ ޕައުޑަރ
1/2 ޖޯޑު ފުށް
1/4 މޭޒުމަތީ ސަމްސާ ބޭކިން ޕައުޑަރ
1/4 މޭޒުމަތީ ސަމްސާ ލޮނު
2 ބިސް
1 މޭޒުމަތީ ސަމްސާ ވެނީލާ އެސެންސް
1 މޭޒުމަތީ ސަމްސާ ކޮފީ 2 ސަމްސާ ފެނުގައި ގިރާފައި
ޑާކް ޗޮކްލެޓް ކޮޅެއް
ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:
1- ބޯތަށްޓެއްގެ ތެރެއަށް ބިސް،، ހަކުރު އެޅުމަށްފަހު 2-3 މިނެޓް ވާންދެން ރަނގަޅަށް ގަށާށެވެ.
2- ބަޓަރުކޮޅު އެޅުމަށް ފަހު ރަނގަޅަށް އެއްވަންދެން ގަށާށެވެ.
3- ވެނީލާ އެސެންސް، ކޮކޯ ޕައުޑަރ އެޅުމަށްފަހު އަނެއްކާ ވެސް ރަނގަޅަށް ގަށާށެވެ.
4- ފުށާއި ބޭކިން ޕައުޑަރ އަޅައި ސަމުސަލަކުން ރަނގަޅަށް އެއްކުރާށެވެ. އެއަށް ފަހު ކޮފީ ފޮދު ވެސް އަޅާލާށެވެ.
5- ބޭކިންގ ޓްރޭއެއްގެ ތެރޭގައި ބަޓަރ ޕޭޕާރ އެޅުމަށް ފަހު ތައްޔާރުކޮށްފައިވާ ފުށްގަނޑު އަޅައިލައި ރަނގަޅަށް ފަތުރާލާށެވެ. އަދި މައްޗަށް ޗޮކްލެޓް ކޮޅު ކުދި ކޮށްލައިފައި އަޅައިލާށެވެ.
6- 170 ޑިގްރީ ހޫނުމިނުގައި ހޫނުކޮށްފައިވާ އަވަނަށް ބޭކިންގ ޓްރޭލައިގެން 20-25 މިނެޓް ވާންދެން ފިހާށެވެ.
7- ޓޫތު ޕިކް ނުވަތަ އިލޮށިކޮޅެއް ބްރައުނީގެ ތެރެއަށް ކޮށްޕައިގެން ރަނގަޅަށް ފިހެވުނުކަން ކަށަވަރުކުރާށެވެ.
8- ފިހެވުމުން ހިހޫކުރަން ބަހައްޓާށެވެ. ހިހޫވުމުން ފޮތިފޮއްޗަށް ކަފައިލާށެވެ.
