ދެން ރެސިޕީ | ފުށް ޖެހި ކަވާބު
ބޭނުންވާ ތަކެތި:
1 ޖޯޑު ފުށް
½ ސައިސަމުސާ ލޮނު
1 ސައިސަމުސާ ބޭކިނގް ޕައުޑަރ
½ ސައިސަމުސާ ރީނދޫ
1 ޖޯޑު ފެން
1 ފިޔާ
މިރުސް (ކުޅި ކުރަން ބޭނުންވަރަކަށް)
1 ލުނބޯ
1 މަސްދަޅު
2 އަލުވި (ފެނުކައްކާފައި)
ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:
އެންމެ ފުރަތަމަ ފުށް، ލޮނު، ރީނދޫ، ބޭކިން ޕައުޑަރ، ތައްޓަކަށް އަޅައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ. އެއަށް ފަހު ފެން އަޅައި އަނެއްކާ ވެސް އެއްކޮށްލާށެވެ.
ފިޔާ، މިރުސް، ލޮނު، ލުނބޯ އަޅައި ރަނގަޅަށް މޮޑޭށެވެ. ފިޔާތަކުން ދިޔަ ނިކުންނަ ވަރަށް މޮޑޭށެވެ. އެއަށް ފަހު މަހާއި އަލުވި އަޅައި ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ. ދެން މަސްގަނޑުން ގުޅަ ވަށައިފައި ތަށްޓެއްގައި އަތުރާށެވެ.
މަސްގުޅަތައް ވަކި ވަކިން ނަގައި އެއްކުރި ފުށްއެތީގެ ތެރެއަށް ލުމަށް ފަހު މަޑުމަޑުން އޭގެ ތެރޭގައި ފުށުން ޖަހާ ފުރޮޅައިލާ ހަދާށެވެ.
އެއަށް ފަހު ތެޔޮ ހޫނުކޮށް އޭގެ ތެރެއަށް މަސްގުޅަތައް ލާށެވެ. މަސްގުޅަތައް ފުފި ބޭރަށް ރަންކުލަ އަރަން ދެން ތެލުލާށެވެ.